【イベント情報】柳川で“食”と“発酵”を体験！「タベルフェス2025」開催！

2025年9月27日（土）、福岡県柳川市で“食”と“発酵”をテーマにした体験型イベント「タベルフェス」が開催されます！
会場は、150年の歴史を誇る老舗味噌蔵「鶴味噌醸造株式会社」。味噌ブレンド体験や蔵見学など、ここでしか味わえない“柳川の食文化”がギュッと詰まった一日になること間違いなしです。

---

▶ イベント概要

• イベント名：古くて新しい柳川の食「タベルフェス」
• 日程：2025年9月27日（土）10:00〜16:00
  　※雨天時は10月11日（土）に順延
• 会場：鶴味噌醸造株式会社（柳川市三橋町江曲216）
• 入場：無料（一部体験・飲食は有料）

---

▶ 見どころ・体験ポイント

🍲 味噌ブレンド体験

発酵のプロと一緒に、自分だけのオリジナル味噌をブレンド！味噌の奥深さを“味”と“香り”で実感できます。

🍱 工場長特製「まかない飯」の販売

味噌蔵の現場で働く人たちが日々食べている絶品ごはんが味わえます。数量限定、早い者勝ち！

🏯 蔵見学＆文化財「並倉」公開

国登録有形文化財にも指定されている歴史的建造物「並倉（なみぐら）」の内部が特別公開。写真映えもバッチリ。

🛍️ 地元企業によるブース出展

柳川の食文化を支える企業が出展。地元食材・加工品の試食や販売も行われます。

---

▶ アクセス・駐車場

• 駐車場あり（台数制限あり）
• 柳川市役所（本町87-1）駐車場も利用可能（会場まで徒歩約5分）

---

▶ お問い合わせ

鶴味噌醸造株式会社
TEL：0944-73-2166
公式ページ：
柳川市公式サイト・イベント詳細ページ

川下りを体験した後に是非行かれてみてはいかがでしょうか。
川下りの受付お問い合わせはこちらまで